{"id":20900,"date":"2026-07-31T10:14:16","date_gmt":"2026-07-31T13:14:16","guid":{"rendered":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/?p=20900"},"modified":"2026-07-31T10:14:17","modified_gmt":"2026-07-31T13:14:17","slug":"alerta-en-el-sector-vitivinicola-vinateros-advierten-inconsistencias-en-los-datos-de-stock-de-vino-del-inv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/?p=20900","title":{"rendered":"Alerta en el sector vitivin\u00edcola: vi\u00f1ateros advierten \u00abinconsistencias\u00bb en los datos de stock de vino del INV"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Desde la Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros Independientes de San Juan se\u00f1alaron una diferencia ins\u00f3lita de casi 1,5 millones de hectolitros entre junio y julio en los informes oficiales. Advierten que los n\u00fameros distorsionan los precios y las expectativas del mercado. Desde el Instituto argumentaron que a\u00fan contin\u00faan procesando declaraciones juradas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una profunda preocupaci\u00f3n e incertidumbre atraviesa a la industria madre de la provincia. <strong>La Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros Independientes de San Juan emiti\u00f3 un duro comunicado de prensa manifestando sus dudas sobre los datos estad\u00edsticos de existencias v\u00ednicas publicados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) correspondientes al 1 de julio de 2026.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con el an\u00e1lisis t\u00e9cnico realizado por la entidad sanjuanina, entre las publicaciones de junio y julio se habr\u00eda \u00abincorporado\u00bb un volumen adicional de 1.494.440 hectolitros de vino lo que equivale aproximadamente a dos meses enteros de consumo nacional pese a que la cosecha y elaboraci\u00f3n finalizaron hace varios meses.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La matem\u00e1tica expuesta por los productores es clara: al <strong>1 de junio<\/strong>, el stock informado era de 15.077.414 hectolitros. Restando las exportaciones (172.915 hl) y el despacho al mercado interno (612.686 hl) registrados durante el mes, la existencia al 1 de julio deber\u00eda ubicarse en torno a los 14.291.813 hectolitros. Sin embargo, el informe oficial consign\u00f3 15.786.253 hectolitros. Una brecha similar de 4.926 toneladas de m\u00e1s se detect\u00f3 en los n\u00fameros de mosto concentrado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ante el reclamo formal elevado por la entidad presidida por el Ingeniero Juan Jos\u00e9 Ramos, la respuesta de la presidencia del INV argument\u00f3 que las cifras son de<strong> <em>\u00abcar\u00e1cter provisorio debido a que se siguen procesando las declaraciones juradas de elaboraci\u00f3n del per\u00edodo\u00bb<\/em><\/strong>. La aclaraci\u00f3n no dej\u00f3 satisfechos a los dirigentes locales, quienes remarcaron que nunca antes hab\u00eda ocurrido una demora de este tipo para esta \u00e9poca del a\u00f1o y exigieron m\u00e1xima precisi\u00f3n y transparencia, recordando que las cifras de stock son las que fijan los precios y el valor que se le paga al productor en el mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde la Asociaci\u00f3n de Vi\u00f1ateros Independientes de San Juan se\u00f1alaron una diferencia ins\u00f3lita de casi 1,5 millones de hectolitros entre junio y julio en los informes oficiales. Advierten que los n\u00fameros distorsionan los precios y las expectativas del mercado. Desde el Instituto argumentaron que a\u00fan contin\u00faan procesando declaraciones juradas. 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