{"id":24474,"date":"2026-08-25T15:25:43","date_gmt":"2026-08-25T18:25:43","guid":{"rendered":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/?p=24474"},"modified":"2026-08-25T15:25:44","modified_gmt":"2026-08-25T18:25:44","slug":"record-gastronomico-en-boulogne-prepararon-el-omelette-mas-grande-de-argentina-con-10-000-huevos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/?p=24474","title":{"rendered":"R\u00e9cord gastron\u00f3mico en Boulogne: prepararon el omelette m\u00e1s grande de Argentina con 10.000 huevos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>La haza\u00f1a culinaria reuni\u00f3 a decenas de cocineros, maestros pizzeros y vecinos en un evento multitudinario. Se utiliz\u00f3 una sart\u00e9n gigante a le\u00f1a y se repartieron miles de porciones gratuitas entre los asistentes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un verdadero espect\u00e1culo culinario y festivo se vivi\u00f3 en la localidad bonaerense de Boulogne, partido de San Isidro, donde un equipo de cocineros y especialistas gastron\u00f3micos prepar\u00f3 el omelette m\u00e1s grande del pa\u00eds utilizando 10.000 huevos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La preparaci\u00f3n requiri\u00f3 una sart\u00e9n gigante montada sobre un circuito especial a le\u00f1a, grandes tachos para el batido industrializado de los miles de huevos y esp\u00e1tulas de gran porte para la cocci\u00f3n uniforme, convocando a una multitud de vecinos que se acercaron para degustar las porciones de manera gratuita.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Los n\u00fameros y detalles de la mega preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ingrediente principal:<\/strong> Se rompieron, batieron e incorporaron exactamente 10.000 huevos en recipientes met\u00e1licos de gran escala.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Infraestructura gastron\u00f3mica:<\/strong> La cocci\u00f3n se realiz\u00f3 en una sart\u00e9n circular gigante especialmente dise\u00f1ada, colocada sobre rieles para regular la temperatura del fuego a le\u00f1a.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trabajo en equipo:<\/strong> Decenas de cocineros uniformados colaboraron en simult\u00e1neo para mezclar, verter los ingredientes y remover la preparaci\u00f3n con palas de madera gigantes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Degustaci\u00f3n popular:<\/strong> Una vez alcanzado el punto de cocci\u00f3n, se sirvieron cientos de platos al paso para el p\u00fablico asistente que celebr\u00f3 el r\u00e9cord.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La haza\u00f1a culinaria reuni\u00f3 a decenas de cocineros, maestros pizzeros y vecinos en un evento multitudinario. Se utiliz\u00f3 una sart\u00e9n gigante a le\u00f1a y se repartieron miles de porciones gratuitas entre los asistentes. Un verdadero espect\u00e1culo culinario y festivo se vivi\u00f3 en la localidad bonaerense de Boulogne, partido de San Isidro, donde un equipo de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24475,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_paywall_metabox":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[129,232],"tags":[],"class_list":["post-24474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-tendencias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24474"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24476,"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24474\/revisions\/24476"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}