En di\u00e1logo con Radio Col\u00f3n, el puestero Sergio Bernardi analiz\u00f3 la situaci\u00f3n del mercado local tras la reapertura del Paso Cristo Redentor. Si bien productos como la papa, la banana ecuatoriana y la palta sufrieron fuertes incrementos por falta de stock, la llegada de mercader\u00eda desde Entre R\u00edos, C\u00f3rdoba, Mendoza y el norte argentino empieza a descomprimir los valores al consumidor.<\/p>\n\n\n\n
Las complicaciones log\u00edsticas derivadas del prolongado cierre del Paso Internacional Cristo Redentor y la menor oferta en zonas productoras clave impactaron fuertemente en las verduler\u00edas y ferias sanjuaninas. Durante una entrevista en Radio Col\u00f3n, el comerciante feriante Sergio Bernardi detall\u00f3 c\u00f3mo evolucionaron los costos en los \u00faltimos d\u00edas y anticip\u00f3 un panorama m\u00e1s favorable para los compradores a medida que se normaliza el ingreso de camiones.<\/p>\n\n\n\n
Uno de los productos que m\u00e1s sinti\u00f3 la suba fue la papa, debido a que el centro de abastecimiento de Villa Dolores debi\u00f3 distribuir volumen a casi todo el pa\u00eds, sumado a la necesidad de ingresar mercader\u00eda desde Brasil. No obstante, la bolsa de papa que lleg\u00f3 a comercializarse a $22.000 comenz\u00f3 a descender y se ubica actualmente entre los $17.000 y $18.000 gracias a los env\u00edos desde C\u00f3rdoba y Mendoza. Un escenario similar atravesaron las bananas ecuatorianas y las paltas que ingresan por Chile, cuyos precios llegaron a picos de entre $2.500 y $3.500 el kilo.<\/p>\n\n\n\n
En contraste, los productos de hojas verdes y verdeo \u2014como acelga, espinaca (a unos $500\/$550), br\u00f3coli y lechuga\u2014 se mantienen estables y accesibles. Por \u00faltimo, Bernardi se refiri\u00f3 a la apertura de un nuevo polo comercial en Pocito y remarc\u00f3 que las ferias de Capital y Rawson manejan valores similares, por lo que la elecci\u00f3n de los compradores responder\u00e1 principalmente a la cercan\u00eda territorial y al costo del combustible para trasladarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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