{"id":9485,"date":"2026-05-20T15:57:32","date_gmt":"2026-05-20T18:57:32","guid":{"rendered":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/?p=9485"},"modified":"2026-05-20T15:57:32","modified_gmt":"2026-05-20T18:57:32","slug":"alianza-regional-en-el-congreso-san-juan-mendoza-y-rio-negro-presentaron-el-proyecto-de-la-nueva-ley-del-mosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariocolon.com.ar\/?p=9485","title":{"rendered":"Alianza regional en el Congreso: San Juan, Mendoza y R\u00edo Negro presentaron el proyecto de la nueva Ley del Mosto"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><em>Los ministros de Producci\u00f3n de las tres provincias, junto a un bloque transversal de diputados nacionales, oficializaron en Buenos Aires una ambiciosa iniciativa parlamentaria. El proyecto propone modificar la Ley de Impuestos Internos para otorgar beneficios fiscales a las empresas de bebidas analcoh\u00f3licas que utilicen jugos naturales de frutas \u2014como el mosto de uva y el jugo de manzana\u2014 en reemplazo de los endulzantes qu\u00edmicos. A diferencia de los intentos que fracasaron hace una d\u00e9cada, este nuevo texto esquiva la confrontaci\u00f3n con el sector azucarero y centra su estrategia en la salud p\u00fablica, apuntando a reducir de forma dr\u00e1stica el consumo de Jarabe de Ma\u00edz de Alta Fructosa (JMAF).<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las provincias del oeste y del sur argentino sellaron en el Congreso de la Naci\u00f3n un fuerte frente com\u00fan para impulsar un cambio estructural en la matriz de la industria de bebidas en el pa\u00eds. El ministro de Producci\u00f3n de San Juan, Gustavo Fern\u00e1ndez, su par de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu, y un grupo de legisladores nacionales presentaron formalmente a la prensa parlamentaria el proyecto de ley que promueve el uso de jugos naturales como edulcorantes. La iniciativa, que ya ingres\u00f3 formalmente a las comisiones de Presupuesto y Hacienda de la C\u00e1mara Baja, busca abrir un mercado interno clave para las econom\u00edas regionales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La propuesta legislativa introduce una modificaci\u00f3n estrat\u00e9gica en el art\u00edculo 26 de la Ley 24.674 de Impuestos Internos. El coraz\u00f3n del mecanismo prev\u00e9 una rebaja impositiva sustancial para aquellas corporaciones que opten por sustituir los edulcorantes industriales de laboratorio por fructosa natural derivada de las cosechas locales. \u00abEs un trabajo de varios meses para evitar repetir errores y proyectos que fracasaron anteriormente\u00bb, enfatiz\u00f3 la diputada nacional sanjuanina Nancy Pic\u00f3n (Producci\u00f3n y Trabajo), quien encabeza la firma del proyecto junto a su par Carlos Jaime, acompa\u00f1ados por los mendocinos Pamela Verasay y Lisandro Nieri (UCR), y el rionegrino Sergio Capozzi (PRO).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Un giro de estrategia: el eje en la salud y sin penalizar al az\u00facar<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El principal elemento diferenciador de esta ofensiva legislativa respecto de la ley de edulcoraci\u00f3n que naufrag\u00f3 en el Congreso hace m\u00e1s de diez a\u00f1os es su enfoque argumental y pol\u00edtico:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Enfoque de salud p\u00fablica:<\/strong> Las administraciones provinciales decidieron mudar la defensa del proyecto desde el terreno exclusivo del desarrollo regional hacia el de la salud. El texto actual recopila abundante evidencia cient\u00edfica y m\u00e9dica respecto al da\u00f1o metab\u00f3lico cr\u00f3nico que produce el Jarabe de Ma\u00edz de Alta Fructosa (JMAF) \u2014el edulcorante qu\u00edmico m\u00e1s utilizado en gaseosas, aguas saborizadas y jugos artificiales en el pa\u00eds\u2014, fuertemente asociado al aumento de la obesidad y la diabetes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Convivencia con el Norte Grande:<\/strong> A diferencia del pasado, la normativa no establece prohibiciones, cupos obligatorios ni penalizaciones para la ca\u00f1a de az\u00facar. Al esquivar el perjuicio directo a las provincias del noroeste argentino (Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy), el proyecto desarma la hist\u00f3rica resistencia de los gobernadores azucareros que sepult\u00f3 las iniciativas previas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Consenso t\u00e9cnico de la cadena:<\/strong> El dise\u00f1o de la ley cont\u00f3 con el asesoramiento y la participaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Agricultura de San Juan \u2014coordinada por Miguel Moreno\u2014, la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (COVIAR) y la C\u00e1mara Argentina de Fabricantes y Exportadores de Mosto (CAFEM). Adem\u00e1s, las autoridades provinciales confirmaron que el esquema ya fue dialogado t\u00e9cnicamente con el Ministerio de Econom\u00eda de la Naci\u00f3n que conduce Luis Caputo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Alianza vitivin\u00edcola y frut\u00edcola<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El alcance del beneficio fiscal proyectado posee un car\u00e1cter federal que trasciende a la regi\u00f3n de Cuyo, ya que la redacci\u00f3n de la norma engloba a todo \u00abjugo natural de fruta de producci\u00f3n nacional\u00bb. Esta definici\u00f3n t\u00e9cnica permiti\u00f3 sumar al bloque pol\u00edtico de la Patagonia, incorporando al complejo de la manzana y la pera de R\u00edo Negro y Neuqu\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><td><strong>Producto Regional<\/strong><\/td><td><strong>Regi\u00f3n Beneficiada<\/strong><\/td><td><strong>Destino Industrial Potencial<\/strong><\/td><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Mosto concentrado de uva<\/strong><\/td><td>San Juan y Mendoza<\/td><td>Gaseosas cola, aguas saborizadas y jugos listos<\/td><\/tr><tr><td><strong>Jugo concentrado de manzana<\/strong><\/td><td>R\u00edo Negro (Alto Valle)<\/td><td>Bebidas analcoh\u00f3licas, sidras sin alcohol y t\u00e9s<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para San Juan y Mendoza, la posibilidad de volcar parte de la producci\u00f3n de uva al endulzado de bebidas analcoh\u00f3licas en el mercado dom\u00e9stico representa una v\u00e1lvula de escape comercial fundamental. Actualmente, el sector del mosto est\u00e1 volcado casi en un 90% a la exportaci\u00f3n, lo que expone a los productores locales a los vaivenes del tipo de cambio internacional y los aranceles externos; la sanci\u00f3n de la ley garantizar\u00eda un piso de demanda interna estable a\u00f1o tras a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los ministros de Producci\u00f3n de las tres provincias, junto a un bloque transversal de diputados nacionales, oficializaron en Buenos Aires una ambiciosa iniciativa parlamentaria. 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