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Nuevo paseo gastronómico en el Parque de Mayo: seis constructoras sanjuaninas compiten para quedarse con la obra

agosto 3, 2026
Nuevo paseo gastronómico en el Parque de Mayo: seis constructoras sanjuaninas compiten para quedarse con la obra
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Con ofertas por debajo del presupuesto oficial de $3.223 millones, las empresas locales buscan adjudicarse la construcción de tres modernos restoranes en el predio donde funciona la Feria de las Pulgas. El Gobierno prevé firmar contrato en septiembre para inaugurar el polo en el verano de 2027.

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El Ministerio de Infraestructura avanza firme con el proyecto de remodelación del Sector 3 del Parque de Mayo, sobre Avenida Libertador. En la reciente apertura de sobres de la licitación pública «Intervención Parque de Mayo, Espacios Verdes y Construcción de Locales Gastronómicos», seis empresas de capitales sanjuaninos presentaron sus propuestas económicas para ejecutar los trabajos.

El presupuesto oficial fijado por la provincia es de $3.223.777.891,32. Un dato altamente positivo para las arcas públicas es que todas las cotizaciones se ubicaron por debajo de ese monto base:

  • DMF Construcciones SRL: Presentó la propuesta más baja con $2.682.530.450,28 (-16,7% respecto al costo oficial).
  • Perfil SRL: $2.692.988.163,56.
  • Ingeniero César Borrego SRL: $2.744.293.745,39.
  • Panacan SRL: $2.889.841.203,02.
  • Terusi Construcciones SA: $3.014.597.787,13.
  • Bilbao Construcciones SRL: $3.014.597.787,13.

Diseño sustentable, plazos y la reubicación de los artesanos

La obra abarca más de 5.500 metros cuadrados situados entre el Museo Franklin Rawson y el Instituto de Energía Eléctrica. Contempla tres salones gastronómicos con capacidad total para más de 340 comensales, expansiones al aire libre, iluminación led de diseño «kraken», pérgolas y renovación de veredas. Un requisito clave del pliego es la preservación ambiental absoluta: los 1.000 m² cubiertos deberán adaptarse a la arboleda existente sin talar ni remover ningún ejemplar.

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El Ejecutivo provincial analizará la documentación durante agosto para iniciar la obra en septiembre. Con un plazo de ejecución de 120 días, la meta es inaugurar el polo a inicios de 2027. En paralelo, continúa el diálogo con los más de 200 integrantes de la histórica Feria de las Pulgas para coordinar su traslado al nuevo Paseo de Artesanos en el Parque Belgrano o la zona de la Estación Córdoba.

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